Thực phẩm cung cấp tinh bột hấp thu chậm tốt nhất
Tinh bột là một trong những nhóm chất dinh dưỡng không thể thiếu cho cơ thể. Tuy nhiên, với những người giảm cân và người tập gym cần phải biết lựa chọn những thực phẩm nào tốt nhất hấp thụ tinh bột chậm để nạp vào cơ thể. Vậy những thực phẩm cung cấp dinh dưỡng tinh bột hấp thu chậm tốt nhất là những thực phẩm nào? Nếu bạn quan tâm thì dưới bài viết này tôi sẽ chia sẻ cho các bạn, hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây.
Tổng hợp các thực phẩm cung cấp tinh bột hấp thu chậm
Đối với những người đang tập gym giảm cân, nếu muốn giảm cân được thành công thì phải biết chọn những thực phẩm chứa tinh bột hấp thu chậm để cho vào thực đơn của mình. Nếu chọn được đúng thực phẩm và ăn uống khoa học thì sẽ giúp cho việc giảm cân của bạn được hiệu quả hơn. Dưới đây là một số thực phẩm cung cấp dinh dưỡng tinh bột nhưng lại hấp thu chậm mà bạn nên biết:
Yến mạch
Đây là một loại ngũ cốc được trồng và sử dụng phổ biến ở những nước ôn đới. Trong 100g yến mạch có chứa 66g tinh bột (nhưng chỉ số GI thấp nên bạn không sợ bị nhiều tinh bột nhé), 1g đường, 1,2g protein ( chất đạm). Đây là loại ngũ cốc giàu chất khoáng, ít béo bão hòa và cholesterol.
Khoai lang
Là một món ăn quen thuộc dân giã. Món ăn này cũng được nhiều chị em phụ nữ truyền tai nhau ăn giảm cân rất tốt. Bạn có thể ăn khoai lang thay thế cho cơm mà không lo sợ béo. Vì trong khoai lang chứa nhiều tinh bột nhưng lại có GI thấp hấp thu tinh bột chậm tốt nhất.
Trong 100g chất dinh dưỡng của khoai lang thì gồm có 86 calo, 20g tinh bột, 4,2g đường, 3 g chất xơ. Là loại thực phẩm giàu vitamin A, B6, khoáng chất, có chất béo bão hòa và cholesterol thấp. Là một trong những thực phẩm mà những người giảm cân hay những người đang tập gym nên lựa chọn.
Tham khảo thêm:
- Chế độ dinh dưỡng cơ bản cho bạn nữ tập GYM giảm cân hiệu quả
- Khoai lang giảm cân nhanh chóng và hiệu quả
Các loại đậu
Các loại bao gồm đó là đậu nành, đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ. Đây là những loại đậu quen thuộc được sử dụng nhiều nhất. Ngoài ra còn nhiều loại đậu khác nữa. Những loại đậu này đều là nhóm các thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tinh bột tốt nhưng lại hấp thu chậm.
Ngoài ra trong các loại đậu này có có nhiều chất protein, chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa. Đậu còn là thực phẩm tránh được táo bón rất tốt. Đây là một trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng được nhiều dân tập gym lựa chọn.
Gạo lứt
Là loại gạo cung cấp dinh dưỡng tinh bột hấp thu chậm rất tốt mà bạn không thể bỏ qua. Không chỉ thể trong gạo lứt có chứa rất ít chất béo và cholesterol. Đây chắc chắn là loại gạo mà những người đang muốn giảm cân không thể bỏ qua.
Tham khảo thêm:
Táo
Đây là loại thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể như vitamin C, chất xơ, giúp chữa lành vết thương . Trong 1 quả táo chứa 25g tinh bột ( có chỉ số GI thấp), 4,4 chất xơ, 19g đường và 95 calo.
Bơ
Trong 1 trái bơ có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Bơ là một trong những thực phẩm giàu chất béo tốt cho cơ thể. Trong 1 trái bơ có chứa đến 225g chất dinh dưỡng gồm có: 12,8g tinh bột hấp thu chậm, 10g chất xơ, 1g đường và 240 calo.
Cà chua
Đây là loại trái cây được các chị em phụ nữ dùng để làm đẹp mà vừa có thể dùng để giảm cân hiệu quả. Là loại trái cây cung cấp nhiều vitamin C và khoáng chất cho cơ thể mà có chỉ số GI rất là thấp. Nếu không quen ăn thì có thể kết hợp ăn với trứng. Để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể mà không lo hấp thu nhiều tinh bột .
Trên đây là một số những thực phẩm cung cấp dinh dưỡng tinh bột hấp thu chậm. Ngoài những thực phẩm trên thì có có một số thực phẩm mà bạn nên chọn như: Bông cải xanh, nấm, trái đào,bắp cải, đậu phộng, sữa tươi,.. Nếu bạn muốn giảm cân được thành công thì nên chọn những thực phẩm này nhé. Bạn có thể tham khảo thêm thông tin tại https://huanluyencanhan.com/.
Tin khác